Brunkål med flæsk
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
4
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 40 minutter
Antal personer:
1 stk Hvidkål
50 gram sukker
25 gram Smør
750 gram Flæsk
Hvidkålen snittes, sukkeret brunes i en gryde og smørret tilsættes. Kålen hældes i gryden og brunes godt.
Flæskestykket lægges i midten af gryden og
kålen pakkes godt op om flæsket. Der tilsættes en anelse vand og retten småkoger i 1½ time. Smag til med salt og peber, serveres med skiver af flæsket.
Mørkt brød.
Det skulle der ikke være nogle problemer i at gøre.
Mvh.
Martin
Opskrifter.dk
20/04-2010 af Opskrifter.dk
Vi kun denne opskrift på brunkål, som er med flæsk.
Mvh.
Martin
Opskrifter.dk
21/06-2008 af Opskrifter.dk
Hej , du kan faktiskt bruge , fersk,
røget og let saltet, det mest brugte er nok saltet, men personligt syns jeg også at det er godt med røget til kålen , med saltet flæsk er det mest brugte
Mvh Tomas
opskrifter.dk
25/01-2008 af Opskrifter.dk
Ja - flæsk er jo en fed spise, så skal du lave fedtfattig brunkål, skal du bruge f.eks.en mager røget skinke i stedet for, og spare på smør og sukker. Hvis du gør det, er det en udmærket og sund ret.
mvh
Dorthe
opskrifter.dk
03/01-2008 af Opskrifter.dk
Ja til alle spørgsmål :-), bare pas på med at salte for meget
mvh
Tomas
opskrifter.dk
07/11-2006 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bradepande pizza
Stærk mad
Kødretter
FiskeretterDej: Opløs gæren i vandet. Bland resten sammen med vandet, gem dog mel til at ælte på....
Bagte kartofler med ost
KødretterKartoflerne skrælles og halveres på tværs. Anbringes med skærefladen nedad i et lille ov...
Coq au vin
FjerkræRens unghanen og skær den i 8 - 10 stykker. Skær det yderste af kyllingelårene fri for ski...