Pastasalat med tomatpesto og kyllingebryst

25/03-2026

Køkken:

Type:

Tilberedningstid:

Arbejdstid:

Antal ingredienser:

Italiensk

Forret

20 minutter

20 minutter

8



Fremgangsmåde:

Kyllingekødet krydres med salt og peber og gennemsteges på panden.

Kog pastaen efter anvisning.

Afdryp pastaen, og lad den blive i sigten.

Hæld olie, ost, tomatpure og hakket hvidløg i en lun gryde og rør rundt, indtil osten er smeltet.

Vend nu pastaen ned i gryden.

Skær tomaterne i halve/kvarte, og vend dem med pastaen.

Skær kødet i tern og rør det i.

Drys snittet basilikum over, og vend det.


Server med godt brød.




Se flere opskirfter på www.opskrifter.dk
Ingredienser

Antal personer: 4

400 gram Kyllingebryst

500 gram Pastaskruer

3 spsk Olivenolie

2 spsk Revet parmesan

2 spsk Tomatpure

1 stk Hvidløgs fed

250 gram Cherrytomat

0.5 bdt Frisk basilikum

Næringsindhold pr. person
vis i   % vis i   g