Video: Små pecantærter
Små pecantærterSmå pecantærter
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Bagværk
9
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
450 bæger Smør
-
125 gram Flødeost 60+
-
10 deciliter Hvedemel
-
3 stk Pasteuriseret æg
-
5 deciliter Brun farin
-
3 spsk Smør
-
0.5 tsk Vanillesukker
-
1 knsp Bordsalt
-
3 deciliter Pekannød
Små pecantærter
Dej
Forvarm ovnen til 175°C.
I en middelstor skål røres smør og flødeost sammen, til det er godt blandet.
Pisk mel i lidt ad gangen, indtil blandingen danner en jævn dej.
Rul dejen til små kugler og tryk dem ned i muffinforme.
Fyld
I en anden skål røres æg, farin, smør, vanillesukker og salt sammen.
Tilsæt hakkede pekannødder.
Fyld de dejbeklædte forme ca. 2/3 med fyld.
Bag minitærterne i 15-18 min. - til tærteskallen er let sprød og fyldet begynder at hæve op.
Lad tærterne afkøle og tag dem ud af formene før servering.
Så er der mundrette pecantærter til alle. Velbekomme!
Pecantærte er, ligesom pecantræet, fra USA. Tærten serveres især til thanksgiving, men kan også sagtens spises i andre sammenhænge.
Foretrækker du tærte i “voksenstørrelse”, har vi en opskriften lige her.
Hvis du hellere vil have sundere og knap så sød tærte, kan vi anbefale den evigt populære spinattærte uden bund.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Arme riddere uden æg
VegetarSådan laver du Arme Riddere Vend franskbrødsskiverne i mælk. Vend dems straks herefter i e...
Revelsben-Spareribs
Fedtfattig mad
KødretterSådan laver du Revelsben Kom revelsben og vand i en gryde og bring det i kog. Skum suppen....
Broccolisuppe
BroccolisuppeVask broccolien grundigt og skær den efterfølgende i grove stykker. Du kan de...