Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Små pecantærter

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Bagværk

Tilberedningstid

40 minutter

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

450 bæger Smør
125 gram Flødeost 60+
10 deciliter Hvedemel
3 stk Pasteuriseret æg
5 deciliter Brun farin
3 spsk Smør
0.5 tsk Vanillesukker
1 knsp Bordsalt
3 deciliter Pekannød

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 175°C.

I en middelstor skål røres smør og flødeost sammen, til det er godt blandet.
Pisk mel i lidt ad gangen, indtil blandingen danner en jævn dej. Rul dejen til små kugler og tryk dem ned i muffinforme.

Fyld: I en anden skål røres æg, farin, smør, vanillesukker og salt sammen.
Tilsæt hakkede pekannødder.

Fyld de dejbeklædte forme ca. 2/3 med fyld. Bag minitærterne i 15-18 min. eller til tærteskallen er let sprød og fyldet begynder at hæve op.
Lad tærterne afkøle og tag dem ud af formene før servering.