Video: Kalvebov i tomat
Kalvebov i tomatKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
4 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
750 Kalvebov
-
400 Hakkede tomater
-
0.5 stk Citron
-
3 Hvidløg
-
1 stk Laurbærblad
-
3 Frisk timian
-
0.5 spsk Frisk oregano
-
1 Frisk persille
Kødet skæres i skiver og lægges i et ovnfast fad der er penslet med lidt olivenolie.
Tomaterne blandes med saft og reven skal fra citronen, presset hvidløg samt krydderier og smages til med lidt salt.
Det hele blandes godt med kødet.
Der lægges låg eller folie over fadet.
Det steges i en 200°C varm ovn i ca. 1½-2 timer.
Ved servering pyntes med en god håndfuld hakket persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Syltede valnødder
Sådan laver du syltede valnødderRist nødderne, enten i ovnen eller på en pande.Kog sukker,...
Kammerjunkere
Sådan laver du KammerjunkereMel og bagepulver blandes, og smørret smuldres i. Sukker og ci...
Rejer i hvidløg og chili
Rejer i hvidløg og chiliPil rejerne og krydr dem med salt og peber. Pil hvidløget og skær...