Bagt skinke med senneps- og ribsglasur

Bagt skinke med senneps- og ribsglasur
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Forret

5


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

2 timer 15 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Rabarberchutney samt kartofler.

Kokkens svar
Kæmpe skinke

Du kan gøre det på begge måder, så jeg har vedhæftet 2 opskrifter. Du skal nok regne med lidt længere koge/stege tid, da det er en stor steg. Brug gerne et stegetermometer

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

29/05-2008 af Opskrifter.dk

Skinke

Vi har disse opskrifter, som du kan bruge til inspiration...

Den kan både fryses rå eller efter tilberedning.


Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

21/10-2007 af Opskrifter.dk

Puds skinken

Kære bruger

Udtrykket bruges i kokke- og slagterkredse og betyder, at skinken (eller kødet) skal skæres fri for sener, fedt, brusk og evt. knoglerester.

I denne opskrift skal du sørge for at beholde fedtlaget for oven på skinken.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

10/03-2007 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Porcherede rødspættefileter

Fiskeretter

Skræl og hak løg og hvidløg fint. Rens og snit svampene fint. Steg løg og hvidløg 1 min...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Valnøddesmåkager

Vegetar

Forvarm ovnen til 175°C. Rør blødgjort margarine og farin sammen i en skål. Tilsæt æg o...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Laks med lime og kokos

Fiskeretter

Forvarm ovnen til 175°C. Krydr fisken med salt og peber og læg den i et ovnfast fad. Dryp...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag