Grillede laksefileter med appelsin- og whiskymarinade
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 deciliter Whiskey
-
0.5 deciliter Appelsinjuice
-
0.5 deciliter Sojasauce
-
0.5 deciliter Brun farin
-
1 stk Forårsløg
-
3 spsk Frisk purløg
-
2 spsk Citronsaft
-
2 stk Hvidløgs fed
-
4 stk Laksefilet
Bland alle ingredienserne til marinaden i en skål (hak forårsløg, purløg samt hvidløg). Hæld marinaden i en frysepose.
Tilsæt laksefileterne til posen. Luk posen og lad fileterne marinere i køleskab i ca 1 time eller længere.
Klargør en grill.
Tag laksefileterne ud af poserne og gem marinaden. Placér fileterne på grillen og grill dem i ca. 6 min. på hver side. Hæld jævnligt marinade over fileterne under tilberedningen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Dark Horse
Hæld rom, kahlua, vermouth og saften fra en kvart citron i en shaker fyldt med isterninger...
Lammefilet med honningbagte forårsløg
Fedtfattig mad
KødretterForårsløg og eventuelt skalotteløg, svampe og sukkerærter skylles, renses og lægges i en b...
Jordbærsalat
VegetarSådan laver du jordbærsalat Rist valnødderne i lidt olie på en pande. Fjern toppen fra jor...