Chili lime frikadeller
Stærk mad
KødretterKog risene. Rør kødet med salt, finthakket løg og finthakket chili. Form kødet til små...
Mexikansk Suppe
Stærk mad
FjerkræHak løg og hvidløg og steg det i olien til det er gyllen og blød. Tilsæt derefter reste...
Hakkebøf med guacamole og små kartofler
KødretterRens kartoflerne. Kom dem i et ildfast fad, hæld olie over og krydr med salt og peber. Bag...
Chili con carne med hakket oksekød
Stærk mad KødretterChili con carne med hakket oksekødHak løg og hvidløg fint. Skræl gulerødder og selleri. Sk...
Små chilipandekager med tunfyld
Stærk mad
FiskeretterMel og salt blandes i en skål. Halvdelen af mælken hældes i og dejen piskes jævn. Æggene...
Avocadosalsa
Vegetar Stærk mad
Fedtfattig madHalvér avocadoen og fjern stenen. Tag kødet ud med en ske, mos det med en gaffel og bland...
Fajita
Stærk mad KødretterKødet brunes i smør. Chili og hvidløg tilsættes og lad det simre et par minutter. Resten a...
Mexicanske kødboller med salsa
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterFjern skorpen og riv brødet i grove stykker og opblød det med mælken i en skål i 2 minutte...
Hjemmelavet tomatsalsa
Vegetar Stærk mad
Vegansk MadSkræl løgene og rens chilierne, dræn tomatjuicen fra cherrytomaterne. Blend alle ingredien...
Avocadodip
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadFor at få det bedste resultat er det vigtigt at avocadoen er helt moden. Alle ingredie...
Enchilada med grøntsagsfyld
Vegetar Stærk madRør dejen godt sammen og stil den i køleskabet ½ time. Kog de opblødte bønner i 30 min....
Nem avocadosuppe
Fedtfattig mad FjerkræSkræl avocadoerne. Varm hønsebouillonen op. Blend avocadoer, bouillon, salt og peber. P...