Rosmarinmarinerede lammekoteletter
KødretterBland peber, hvidløgspulver og salt i en lille skål. Tilsæt finthakket rosmarin, timian og...
Amaretti is kugler
Vegetar
Fedtfattig madKnus småkagerne fx i en pose. Hæld indholdet ud på en plade og hæld likøren ud over....
Pizziolasauce
FiskeretterSvits løg og hvidløg I olien uden at tage farve. Tilsæt ansjos og tomatpure. I med reste...
Salat + Kylling Cæsar med blomkål og kylling
Proteinrig mad
FjerkræSådan laver du cæsar med blomkål og kylling: 1. Steg kyllingen i olie på en varm pand...
Italiensk suppe
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterSkær bacon i små stykker og brun det i en stor gryde. Hak de 3 løg, den ene stængel seller...
Kalkun i parmesan med tomatkompot
Proteinrig mad FjerkræKødet skæres i mindre stykker og vendes i parmesan. Steg kødet af i panden. Tag kødet...
Kylling med grøn pesto
Proteinrig mad FjerkræForvarm ovnen til 175°C. Skær en slids i midten af hver kyllingefilet (uden at skære ig...
Minipizza Margarita
Vegetar
Vegansk Mad1. Hæld vandet i en skål, og opløs gæren heri. Tilsæt grahamsmel og durummel, og ælt...
Pasta alla amatriciana
Stærk mad Fedtfattig mad KødretterHak løg, gulerod og selleri og steg det i en gryde. Tilsæt tomat og chili og lad det sim...
Saltimbocca
Proteinrig mad KødretterKalvekødet skæres i tynde skiver, 2 til hver person, skiverne bankes evt. hvis de ikke er...
Spaghetti vongole
Stærk mad FiskeretterAlle muslingerne skylles, alle åbne smides væk. Løg og hvidløg pilles, løget halveres og s...
Spaghetti med citronflødesauce og rejer
FiskeretterForårsløgene skylles. Rodduske og visne grønne dele fjernes, mens resten snittes i fine st...