Tunsteaks
FiskeretterKrydr kødet med salt og peber. Steg bøfferne på en grillpande. Vask og kog kartoflerne. K...
Bagt laks med pecannød
FiskeretterForvarm ovnen til 200°C. Bland sennep, smeltet smør og honning i én skål og bland rasp, ha...
Grøntsagslasagne
VegetarFyld: Hak løg og peberfrugt fint, og svits dem i olien i en gryde. Tilsæt tomaterne sammen...
Fedtfattig kyllingelasagne med grøntsager
Proteinrig mad
Fedtfattig madLøg og hvidløg pilles og hakkes. Squash, gulerødder og pastinak skrælles, skylles og rives...
Avocadosalat med tomat og mozzarella
VegetarArranger oste- og tomatskiverne på tallerkner, drys med rigeligt groft salt, da dette træk...
Calamarisalat
Vegetar
Stærk mad Fiskeretter
Vegansk MadRens blæksprutterne og del dem i tentakler og ringe. Dressing: Bland olivenolie, rødvi...
Mager lasagne
Forvarm ovnen til 190°C. Put lidt olie i en stegegryde. Svits det hakkede løg i et par...
Hummersalat med citronvinaigrette
FiskeretterSkær squash i tynde strimler (juliene) med en skarp kniv eller en mandolin. Sæt en gryd...
Fiber Boller
VegetarDejen røres grundigt i 10-15 min. Hæver, dækket med plastik, 35 min. Sættes på plade med...
Cherrytomater med salatskud
Vegetar Vegansk MadSkær to tværgående snit, som danner et kryds, halvejs igennem en cherrytomat. Tag et s...
Grønsagslasagne med fuldkornspasta og grøn salat.
Vegetar Vegansk MadKog pasta(helst fuldkorn) som anvist på pakken (det er altid en god ide at koge pasta plad...
Fedtfattige havreboller/ diabetes boller
Vegetar Vegansk MadOBS: for at undgå fedtstoffer bruger jeg en muffins silikoneform, og pga. konsistensen, så...