Avocado med salat
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadTomater, løg og hvidløg skæres i tern. Salathovedet renses, skylles og rives i småstykker....
Avocado-, mango- og tomatsalsa
Vegetar
Stærk mad Vegansk MadSkræl avocado og mango, skær kødet fri og skær det i fine tern. Skær også tomaterne i...
Grønsagslasagne med fuldkornspasta og grøn salat.
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadKog pasta(helst fuldkorn) som anvist på pakken (det er altid en god ide at koge pasta plad...
Fedtfattig hvidløgsdressing
Vegetar Fedtfattig madHvidløg presses i hvidløgspresser eller rives til mos på et meget fint rivejern. A38 tils...
Quinoafrikadeller
VegetarSkyl quinoaen i koldt vand i en sigte. Kog den i 1¾ dl vand i 10 minutter under låg. Tag g...
Ceviche med laks soya og citrongræs
Stærk mad Fedtfattig mad
FiskeretterSkær fisken i terninger og vend dem med sojasovs, ingefær, citrongræs skåret i meget tynde...
Femkornsboller
VegetarFemkornsblanding, solsikkekerne og vand koges et par minutter og afkøles. Gæren røres ud...
Fiber Boller
Vegetar Fedtfattig madDejen røres grundigt i 10-15 min. Hæver, dækket med plastik, 35 min. Sættes på plade med...
Sunde boller i karry
Fedtfattig mad
FjerkræSådan laver du en sundere udgave af boller i karry. Bland kødet med hvedemel, hakket pe...
Engelske kalkunfrikadeller
Stærk mad FjerkræStart med at koge nudlerne og hold dem varme. Rør det hakkede kød med de øvrige ingredien...
Hellefisk med spinatcreme
Proteinrig mad FiskeretterHellefisken gøres i stand, uden ben og skind.Deles i fire, drysses m. lidt salt, peber, c...
Fedtfattige havreboller
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadOBS: for at undgå fedtstoffer bruger jeg en muffins silikoneform, og pga. konsistensen, så...