Ovnbagt squash med brunet smør og muskatnød
VegetarForvarm ovnen til 190°C. Smør en bradepande med olie. Anbring squash skåret i tern i br...
Rejesalat
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterHjemmelavet RejesalatEn god madpakke indeholder et stykke med rejer - en lækker madpakke i...
Bruschetta med hvidløg og tigerrejer
FiskeretterPil rejerne, knus hvidløget og lad det marinere sammen. Skær tomater og bland dem med...
Chili- og hvidløgsrejer
Stærk mad FiskeretterFjern hoved og skaller fra rejerne og lad halen sidde. Halver chilierne og fjern frøen...
Græske rejer
Proteinrig mad Fedtfattig mad FiskeretterVæden hældes fra tomaterne, som kommes i en gryde. Løg og hvidløg hakkes og tilsættes samm...
Cremet grøntsagssuppe
VegetarVarm olien op i en stor pande og sauter porre skåret i ringe under låg ved middelvarme, ti...
Svinerillette
Kødretter
FjerkræSkær kødet i grove tern, og salt det let i et par timer. Skyl kødet og dæk det med lunt g...
Varm agurkesuppe
Vegetar Stærk madSkyl og skær agurkerne i 2 cm tykke skiver. Kom smør i en gryde og svits agurkerne i 20-25...
Luksus tunmousse
Proteinrig mad FiskeretterBland tun, hakket løg, creme fraiche og citronsaft i en skål. Udblød husblas og smelt det...
Porreforret
FiskeretterBland creme fraiche, mayonnaise, salt, karry og citronsaft. Skær peberfrugterne og æble...
Ceviche med laks soya og citrongræs
Stærk mad Proteinrig mad Fedtfattig mad FiskeretterSkær fisken i terninger og vend dem med sojasovs, ingefær, citrongræs skåret i meget tynde...
Tærte med ovntørrede tomater, gedeost og sorte oliven
Vegetar Proteinrig madForvarm ovnen til 160°C. Beklæd en bageplade med bagepapir, pensl bagepapiret med lidt oli...