Lakseruller med avocadofyld
Lakseruller med avocadofyldDen røgede laks skæres i tynde skiver. Flæk avokadoerne, fje...
Laksetatar med slikasparges
Sådan laver du laksetatar med slikasparges Hak laksekødet fint med en god kniv. Blend de a...
Brownies
BrowniesSmelt smørret med chokoladen i en lille gryde og lad det køle af. Pisk æg og sukke...
Grillet tun med krydderier
Skær tunen ud i bøffer. Læg bøfferne på en tallerken. Blend alle ingredienserne til mar...
Balinesisk kylling
Blend løg, hvidløg, ingefær, chilier, paranødder og sojasauce til en glat masse. Skær k...
Kylling med ingefærstrimler
Skær kyllingekødet i små terninger. Opblød ingefæren i letsaltet vand i 10 min. og pres væ...
Kylling med rød sauce
Find en gryde, der akkurat kan indeholde kyllingen. Læg kyllingen i gryden med brystet ned...
Avocadoforret
Bland ingredienserne til dressingen (til og med peber). Dæk blandingen til og lad den stå...
Braiseret kyllingebryst med sauce af soltørrede tomater
Drys kyllingebrysterne med salt og peber. Varm olien i en stor pande og steg kødet gyldent...
Oksekød og ris i fad
Put oksekød og hakket løg i en gryde og svits det. Hæld overskydende fedt fra. Tilsæt va...
Oksemørbrad stegt som steaks
Mørbraden skæres i steaks på ca. 200 g hver. Kartoflerne vaskes grundigt. Bunden snittes a...
Asparges med røget laks og hollandaise
Sauce: Pisk æggeblommer, citronsaft og sennep sammen. Smelt smørret og hæld langsomt æggeb...