Lakseruller med avocadofyld
FiskeretterLakseruller med avocadofyldDen røgede laks skæres i tynde skiver.Flæk avokadoerne, fjern s...
Lammekoteletter med krydderurter
KødretterHak krydderurterne fint og bland dem sammen med salt og peber i raspen. Skær evt. et par s...
Chokolademousse med mynte
VegetarChokolademousse med mynteHak chokoladen.Del æggene (eller brug pasteuriseret æggehvider og...
Fasan i portvin
Kødretter
FjerkræTø de frosne fasaner op i køleskabet natten over. Rens fuglenes omhyggeligt og aftør dem....
Laksetatar med slikasparges
Proteinrig mad FiskeretterLaksetatar med slikaspargesHak laksekødet fint med en god kniv.Blend de andre ingredienser...
Avocadoforret
Vegetar
Vegansk MadBland ingredienserne til dressingen (til og med peber). Dæk blandingen til og lad den stå...
Brownies
VegetarBrowniesSmelt smørret med chokoladen i en lille gryde og lad det køle af. Pisk æg og sukke...
Pastasalat med tun
Proteinrig mad
Fedtfattig mad FiskeretterPastasalat med tunDe frosne ærter lægges til optøning og lynkoges i ca. et minut.Past...
Oksekød og ris i fad
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterPut oksekød og hakket løg i en gryde og svits det. Hæld overskydende fedt fra. Tilsæt vand...
Grillet tun med krydderier
Proteinrig mad Fedtfattig mad FiskeretterSkær tunen ud i bøffer. Læg bøfferne på en tallerken.Blend alle ingredienserne til marinad...
Balinesisk kylling
Stærk mad Kødretter FjerkræBlend løg, hvidløg, ingefær, chilier, paranødder og sojasauce til en glat masse.Skær kylli...
Kylling med ingefærstrimler
Proteinrig mad Fedtfattig mad FjerkræSkær kyllingekødet i små terninger. Opblød ingefæren i letsaltet vand i 10 min. og pres væ...