Lakseruller med avocadofyld
FiskeretterLakseruller med avocadofyldDen røgede laks skæres i tynde skiver. Flæk avokadoerne, fje...
Laksetatar med slikasparges
Proteinrig mad FiskeretterSådan laver du laksetatar med slikasparges Hak laksekødet fint med en god kniv. Blend de a...
Balinesisk kylling
Stærk mad
FjerkræBlend løg, hvidløg, ingefær, chilier, paranødder og sojasauce til en glat masse. Skær k...
Grillet tun med krydderier
FiskeretterSkær tunen ud i bøffer. Læg bøfferne på en tallerken. Blend alle ingredienserne til mar...
Kylling med ingefærstrimler
FjerkræSkær kyllingekødet i små terninger. Opblød ingefæren i letsaltet vand i 10 min. og pres væ...
Kylling med rød sauce
Stærk mad FjerkræFind en gryde, der akkurat kan indeholde kyllingen. Læg kyllingen i gryden med brystet ned...
Avocadoforret
Vegetar
Vegansk MadBland ingredienserne til dressingen (til og med peber). Dæk blandingen til og lad den stå...
Braiseret kyllingebryst med sauce af soltørrede tomater
FjerkræDrys kyllingebrysterne med salt og peber. Varm olien i en stor pande og steg kødet gyldent...
Oksekød og ris i fad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterPut oksekød og hakket løg i en gryde og svits det. Hæld overskydende fedt fra. Tilsæt va...
Kinesiske forårsruller med sød chilidip
Vegetar Stærk mad Fedtfattig madSkær kål, forårsløg, chili, ingefær og hvidløg i meget små stykker. Lynsteg sammen med res...
Portvinglacerede vagtler
FjerkræSkyl og tør vagtlerne, put 2 fed hvidløg i hver vagtel. Læg dem i et ovnfast fad. Under...
Fransk lys jule-bûche
VegetarForvarm ovnen på 180°C. Læg bagepapir i et 30x15 cm. fad. Genoise (dej): Smelt smørret...