Køkken:
Type:
Tilberedningstid:
Arbejdstid:
Antal ingredienser:
Dansk
Bagværk
20 minutter
15 minutter
9
Fremgangsmåde:
Smør og sukker røres sammen, og æg kommes i.
Nødder og chokolade hakkes og tilsættes med øvrige ingredienser.
(Det bliver en blød dej).
Dejen køles ned inden den rulles ud i stænger på en fingers tykkelse, og skæres ud i 1½ cm stykker og lægges på plade før de trykkes let - vær opmærksom på at småkagerne flyder ud.
Bages i 12 minutter ved 180 grader.
Antal personer: 10
400 gram Hvedemel
300 gram Smør
200 gram Flormelis
200 gram Sukker
2 stk Æg
1 tsk Natron
2 tsk Vanillesukker
100 gram Hasselnød
200 gram Mørk chokolade