International Nutella-dag

Uhhhmm… Nutella. Findes der noget bedre end et oversmurt stykke brød med Nutella? For nogle er svaret et klart nej, og de fleste af os er formentlig enige om, at Nutella ganske enkelt er en fantastisk opfindelse. En opfindelse vi skal helt tilbage til 1946 for at blive klogere på, for det hele startede med mangel på den eftertragtede kakao. Efter 2. Verdenskrig var efterspørgslen stor og udbuddet ekstrem lille på den brune kakaobønne. Hertil fik den italienske konditor, Pietro Ferrero fra Piemonte-regionen, den geniale idé at fremstille en billigere udgave af chokoladen ved at lave en sød og mellemhård pasta på hasselnødder, sukker og en lille bitte smule kakao. Dette for dengang at strække chokoladen og blive mindre afhængig af kakao. Dette skulle dog vise sig at være forfaderen til den chokoladesmørepålæg mange forguder i dag.    

Sjove fakta om den lækre og smagfulde chokocreme

Mange producenter har forsøgt at efterligne det populære produkt, og måske har du også selv prøvet at lave hjemmelavet Nutella, men hvordan kan Nutella være så afbalanceret i smag og indeholde den helt rette konsistens? Ifølge Ferrero selv skyldes det den perfekte sammensætning af syv kvalitetsingredienser: kakao, mælk, hasselnødder, palmeolie, sukker, lecitin og vanillin. Her kommer nogle sjove fakta om Nutella, som du måske ikke vidste i forvejen:

1)     Mængden af Nutella, der produceres på et år, vejer det samme som Empire State Building i New York.

2)     Hvis du stiller alle Nutella-glas, som bliver produceret på et år, ved siden af hinanden, kan du nå lidt over 2 gange rundt om Jorden.

3)     Ca. hvert 2. sekund bliver der solgt et glas Nutella på verdensplan.

4)     25 % af alle hasselnødder i verden havner i Nutella.

5)     I 2013 blev 5 tons Nutella til en værdi af knap 120.000 danske kroner stjålet fra en parkeret lastbil i Tyskland.

6)     Skuespillerinden Julie Zangenberg modtog som 14-årig til en filmfestival i Italien tre forgyldte hasselnødder af ”Nutella-kongen” Michele Ferrero, fordi han syntes, Julie så sød ud.

7)     Chokoladesmørepålægget fik navnet Nutella i 1964, og navnet er en kombination af det engelske ord for nød (”nut”) og latinske ord for sødt (”ella”).

8)     Den ikoniske glaskrukke af Nutella blev første gang lanceret i 1965 i Tyskland, og designet har været det samme lige siden.

9)     Politikeren Jacob Haugaard stillede op til folketingsvalget i 1994, og et af punkterne, han gik til valg på, var Nutella i alle feltrationer.

10) I mange år i Italien var det normalt for italienske børn at få gratis Nutella i butikkerne, hvis de havde en skive brød med.

Kager med twist af banan, chokolade og Nutella

Når man nyder Nutella, er det for mange normalt at inkludere noget frugt, og der er bananen måske det mest populære blandt Nutella-elskere. Ligesom bøf og ost i en burger, brun sovs og kartofler, nachos og guacamole, så harmonerer banan og Nutella helt fantastisk og især i en kage. Hos Opskrifter.dk har vi en glimrende opskrift på banankage med Nutella, der vil efterlade smil på alles læber. Hvis du er til en mere simpel kageopskrift med Nutella, så er chokoladekage med Nutella det helt oplagte alternativ.

Brownies, pandekager eller cookies?

Man kan tilføje Nutella i cookies, chokolademilkshakes og i sit flødebolleskum, men selvfølgelig også oven på pandekager og i brownies. Så er det bare lige, hvad man foretrækker, og det er jo enormt svært, for Nutella smager bare fantastisk i alle ovennævnte muligheder. Vi har i hvert fald de perfekte opskrifter på pandekager med Nutella, Nutella-cookies og Nutella-brownies. Om du vil bage alle Nutella-kager og spise dem for dig selv i løbet af 5. februar, styrer du selv, men vi forstår dig i hvert fald godt, hvis du foretrækker det. For hvem gider ikke nyde enhver bid af kagerne selv, der indeholder det brune guld?        

Så er det ikke andet at sige end glædelig International Nutella-dag, og må den være cremet og lækkerbrun.